24 Ekim 2012 Çarşamba

Bayram Hazırlıkları... Tel Kadayıf tarifi...


Tatlılar Pişti,

Gelen istekler üzerine kadayıf tatlısının tarifi,
Bir kilo tel kadayıfı
2 paket margarin (Arzu eden yarı ölçü tereyağ yarı margarin kullanabilir)
İçine çeviz

Margarin eritilip tel kadayıfın her yerine yedirilir.
İstediğini büyüklükte kadayıf alınıp içine ceviz konularak sarılır.
(Bazen fincanın içine konularak ta şekillleridirerekte yapıyoruz)

Fırında nargibi kızarana kadar pişilirir.

5 bardak su 6 bardak şeker karıştırlırp kaynayınca yarım limonla şerbet yapılır.

HAMUR SOĞUK ŞERBET SICAK
(ama kaynar kaynar değil 10 dk. kadar bekleyecek şerbet)

tepsiye dökülen şerbet eminceye kadar bekletilir.

AFİYET OLSUNNNN




Şerbetlenmeyi belkiyor...


 Dolmalar Sarıldı,


Pişiyor....

7 yorum:

Esra YILDIZ dedi ki...

Süper görünüyorlar ellerinize sağlık mutlu bayramlar diliyorum sevgiler:))

Yelda dedi ki...

Teşekkürler Esra'cım
İyi Bayramlar diliyorum sanada.
Sevgiler

neslihan erzincan özgür dedi ki...

mutlu bayramlar:)

sema dedi ki...

Ay tarif isteriz tatlı çok güzel

Yelda dedi ki...

Fuat Bey çok teşekkürler güzel dilekleriniz için. İyi bayramlar sizlere de.

Yelda dedi ki...

neslihancım iyi bayramlar sizede...

Yelda dedi ki...

Sema tarifi yazıyorum hemen...